Cuidar los riñones va más allá de los medicamentos
Como hemos platicado anteriormente actualmente la enfermedad renal crónica tiene una alta prevalencia a nivel mundial y en la que un mal control y seguimiento puede conducirnos a requerir diálisis o hemodiálisis, se sabe que parte importante en el manejo es el control de enfermedades como la diabetes e hipertensión pero, es necesario cuidarnos en lo que comemos?.
Los riñones sanos equilibran las sales y los minerales en la sangre. Cuando una persona tiene enfermedad renal crónica (ERC), los riñones no pueden filtrar la sangre como deberían. Lo que la persona come y bebe puede ayudarle a mantener un equilibrio saludable de sales y minerales en el organismo y a sentirse mejor.
Es importante para las personas con ERC avanzada comprender cómo las calorías, la grasa, las proteínas y los líquidos afectan el organismo. La dieta del paciente renal puede ser peligrosamente restrictiva, si se basa en la disminución importante en la ingesta de proteínas como medida renoprotectora, baja en fósforo y calcio; pero al mismo tiempo se limita la ingesta de sodio, y de verduras y frutas por el temor al potasio.
Mantener un equilibrio entre lo que sí o no es difícil de conciliar, que pueden conducir de forma equívoca a una dieta menos saludable, perdiéndose el efecto beneficioso de vitaminas, minerales y fibra.
Evita o retrasa la progresión de la ERC y favorece cifras normales de glucosa, triglicéridos, colesterol y presión arterial, con una alimentación saludable diaria, el consumo de agua simple y ejercicio regular. Por tal motivo es crucial ajustar las calorías y la proteína según el estado del paciente y siempre seguir las recomendaciones de un médico o nutricionista para obtener un plan personalizado
Las complicaciones cardiacas pueden disminuir si se previene, detecta e interviene a tiempo sobre los padecimientos que aceleran la Enfermedad Renal Crónica tales como: obesidad, diabetes mellitus, hipertensión arterial, dislipidemia y ácido úrico elevado. Por lo anterior, es necesario el tratamiento no farmacológico mediante una alimentación saludable, por tal motivo, es parte fundamental en el manejo del paciente con enfermedad renal crónica acudir a un nutriólogo especialista en pacientes renales y de esta forma mantener un tratamiento integral que mejore la calidad de vida y el pronóstico.
Por: Dra Gabriela Diaz Rosas https://www.instagram.com/dra.gabrieladiaznefrologa/
